Geen categorie

Luxe beef burger met bacon en truffelmayonaise

hoofdgerecht

  • 4 porties
  • eenvoudig
  • 681 kcal per persoon
  • Voorbereidingstijd 20 minuten.
Luxe beefburger met bacon en truffelmayonaise Productfoto ID Shot 560x560

Ingrediënten

4 el Remia’s legendary real tasty black truffle
2 el olijfolie
4 black angus burgers
0,5 krop sla trio
4 zachte tarwebollen
1 rode ui
12 plakjes bacon
2 tomaten
60 g Parmezaanse kaas

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de burgers in 8-10 min. bruin en gaar.
  2. Scheur de slabladeren grof. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften met de sla, uienringen en 3 el truffelmayonaise.
  3. Neem de burgers uit de pan en houd ze onder een deksel warm. Bak in het bakvet de bacon in 4 min. goudbruin en krokant.
  4. Leg de burgers op de broodjes. Verdeel er de bacon en tomaat over. Schaaf de kaas boven de broodjes en maak ze af met de rest van de truffelmayonaise.
  5. Dek de burgers af met de bovenste helften van de broodjes en steek er evt. een prikker door.
per portie
Energie (Kcal) 681
Koolhydraten (G) 37
Eiwitten (G) 38
Vet (G) 41

Tip

Vervang de angus burger ook eens door een zalmburger

 
Lijkt jou dit ook zo lekker om te maken en te eten;-)

3 gedachten over “Luxe beef burger met bacon en truffelmayonaise”

  1. Hahaha waar is dat etentje. 🙂
    Hier zeg ik geen nee tegen, en ben bereid om de beentjes onder tafel te schuiven. Dit met een lekker frietje erbij heerlijk

    Aum Shanthi

    Like

Geef een reactie

Gelieve met een van deze methodes in te loggen om je reactie te plaatsen:

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s